Kajsijevača
Još jedna posebna rakija poput Viljamovke gotovo jednako cijenjena zbog svoje karakteristične arome.
Za njenu proizvodnju koriste se posebne sorte kajsija koje se beru u potpunoj tehnološkoj zrelosti.
Ova rakija je najtraženija i najcjenjenija na našem imanju!
Oprane šljive, breskve, grožđe, kruške, jabuke slažite u slojevima u teglicu i pošećerite svaki sloj. Prelijte kajsijevačom i držite na suncu mjesec dana. Na kraju stavite celofan i ostavite za zimu.